Macellazione sicura per un prodotto di elevata qualità

Vuoi trovare un'azienda che abbia come regola quotidiana un processo trasparente di macellazione sicura? Vuoi trovare chi possa consegnarti una certificazione di rintracciabilità della carne che stai per acquistare, come richiedono le severe normative in vigore? Vuoi una qualità di carne ottima da tutti i punti di vista per soddisfare i tuoi esigenti clienti?

La nostra giovane ma esperta azienda si chiama A.G.M. Macellazioni S.r.l., ed è già sinonimo di ottima qualità e di macellazione sicura. Tante sono le fasi per arrivare ad un prodotto finale da mettere nella tavola dei consumatori, e le maestranze coinvolte sono delle figure ben precise, infatti in ogni singola fase c'è un professionista.

Dall'allevamento, attraverso la macellazione, per poi passare alla conservazione ed al confezionamento della carne, per arrivare nella cucina. Ogni passaggio deve essere eseguito con competenza e professionalità. E noi di A.G.M. Macellazioni S.r.l. siamo orgogliosi della nostra trasparenza e della nostra professionalità.

Qui riprendiamo in sintesi alcune delle fasi della lavorazione della carne, per noi importanti, a partire proprio dalla fase di pre - macellazione:
  • scelta dell'allevamento;
  • scelta del bestiame;
  • trasporto breve in macello;
  • preparazione alle fasi di macellazione;
  • stordimento;
  • lavorazione per la preparazione delle carcasse;
  • conservazione;
  • certificazioni.
Per ricevere altre informazioni sulla macellazione sicura che noi di A.G.M. Macellazioni S.r.l. effettuiamo, puoi utilizzare questo praticissimo collegamento che ti indirizzerà direttamente alla nostra pagina dei contatti. Potrai a quel punto scegliere se telefonare proprio ad uno dei soci, se recarti in azienda per un contatto diretto, o se chiamare i nostri uffici. Inoltre troverai anche un pratico form per le tue domande.